福岡市東区箱崎「赤のれん とん吉」(卵、乳、ピーナッツ不使用)
箱崎の九大(移転中)近くにあるラーメン屋さん「赤のれんとん吉」は、ラーメンに卵、乳製品、ピーナッツを使用していません(2016年7月現在)。
最初に行ったときに電話で問い合わせたのですが、店長さんと思われる方がかなり丁寧に対応してくださいました(ついでに近隣の有名店のラーメンに卵が使われていることも教えてくれました(^-^;)
写真は「赤のれん」と「とん吉」の食べ比べラーメン。もともと違うお店だった「赤のれん」と「とん吉」の両方の味を一度に楽しめます。ちなみにどちらも豚骨ラーメン。どちらがどちらか忘れてしまいましたが、あっさり系とこってり系のラーメンです。
地理的なことから想像できるように、元々九大生がよく通っていたお店。予約制の座敷や、ラーメン注文者が自由に食べられるおかずコーナーなど、雑多な雰囲気が学生の街の面影を感じさせます。
決して「オシャレな雰囲気」ではありませんが、女性一人でも、子ども連れでも入れるお店、だと思います。そしてラーメンもとっても美味しいです。
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